Как отличить «хороший» пар от «плохого»?
Большинство отличают разве что «русскую баню» от «сауны», да и то лишь по внешним признакам. «Если плещут воду на камни и машут вениками, значит, баня русская». И лишь немногие, попробовав однажды «вкус» настоящей бани, испытав на себе, что такое настоящий легкий пар, понимают разницу и стремятся вновь и вновь испытать это наслаждение.
Чтобы понять фундаментальные отличия исконно русской бани от современных саун и так называемых русских бань, рассмотрим различные банные технологии с точки зрения физики и физиологии. Начнем «плясать от печки».